Raúl Pérez Ultreia Godello 2021 apresenta uma cor amarelo-palha clara com reflexos esverdeados, sinal da sua juventude e frescura. No nariz, revela aromas delicados de frutas brancas como maçã verde e pera, combinados com frutos de caroço, pêssego e alperce, salpicados de notas citrinas e florais, ervas frescas e uma mineralidade sutil, quase salina. Na boca é vibrante, com acidez fresca, textura suave e untuosa, corpo médio bem estruturado. O final é persistente: salino e cítrico, com toques amanteigados e uma leve secura amarga típica da Godello. Um vinho elegante, tenso e envolvente, com muita clareza de terroir.

A MISTURA IRLANDESA CLÁSSICA

A receita original do Bushmills remonta a antes da proibição. Combinando nosso uísque de single malte e um uísque de grãos mais leve, você notará seu sabor rico e suave e quente quase que instantaneamente, assim como gerações anteriores.

A pedra angular da nossa família, Bushmills Original é uma mistura triplamente destilada suave e versátil. Um whisky acessível que foi amadurecido em barris de bourbon e xerez, resultando em frutas frescas e notas de baunilha.

Núcleo preto-rubi profundo com estreito aro vermelho e reflexos roxos. O jovem e intenso nariz exibe aromas muito finos e complexos de frutas pretas e vermelhas. Notas de morango maduro e discretos aromas de ervas são impregnados de um poderoso perfume de fruta preta da floresta e geleia de groselha. Como é típico da Taylor’s, o nariz é delineado com frutas muito finas e bem focadas.

O paladar tem uma densidade e vigor impressionantes, com taninos espessos que enchem a boca, proporcionando estrutura e corpo. Deliciosos sabores a frutos silvestres permanecem no longo final. Como de costume, este LBV partilha o pedigree dos grandes Vintage da Taylor’s, mas é feito num estilo acessível, estando pronto para beber.

O Espumante Divai Bruto revela uma cor citrina brilhante e um perlage fino e persistente. No nariz, destacam-se aromas elegantes de frutos cítricos, maçã verde e notas subtis de pão torrado. Na boca, apresenta uma mousse cremosa, com excelente frescura e equilíbrio, terminando com uma acidez vibrante e final longo. Perfeito para acompanhar mariscos, sushi ou momentos especiais.

Com um aspecto vermelho vivo e cor pouco profunda. No nariz é elegante, intenso e complexo. Apresenta aromas a especiarias como baunilha e café, assim como de fruta fresca do tipo cereja e amora, que lhe confere complexidade e finesse. Na boca é fresco, complexo mas elegante. Com taninos suaves e aveludados, notas de fruta fresca como frutos vermelhos, e uma acidez muito equilibrada. Revela-se fresco e elegante, com um final saboroso, longo e persistente.

A quinta vale de Pios situa-se em pleno Parque Natural do Douro Internacional. Este Pios com uvas dos altos, onde se consegue o melho equilibrio entre frescura e fruta. Desfrute deste vinho e sinta o Douro.

Aspecto límpido, cor rubi concentrada com nuances grená. O aroma é delicado com notas intensas de ameixa e amora preta ligadas a tons de baunilha fina e chocolate negro.

Na boca é redondo e volumoso. Revela boa consistência e maturidade de taninos. Final longo e requintado bouquet.

Este tinto brilha com uma tonalidade rubi fresca e cativante. No nariz, desenha-se um registo aromático jovem e vibrante, onde predominam as flores silvestres e as bagas vermelhas, acompanhadas por uma tenue fragrância herbácea. Na boca, apresenta corpo médio, com fruta bem expressão, taninos suaves e final vivo, marcado por intensidade e boa presença. Uma escolha alegre e descomplicada para um dia a dia gastronómico.

ISENTO TINTO GRANDE RESERVA 17% 2020 750 ML

Vermelho rubi profundo com reflexos granada. De aroma complexo e intenso, com notas de frutas negras maduras, cereja preta, especiarias exóticas como pimenta preta, além de nuances de alcaçuz, couro, baunilha, tabaco e chocolate amargo.

Encorpado e poderoso, com taninos robustos e polidos. Acidez equilibrada, sabores concentrados de amora, mirtilo, especiarias e toques terrosos. Final longo e elegante com notas de madeira tostada e mineralidade.
Uvas colhidas à mão e selecionadas, fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Envelhecido em barricas de carvalho francês por 12 meses.

Um vinho que combina potência e elegância, refletindo a excelência do terroir do Douro.

Fermentação alcoólica em cubas de inox com “bâtonnage. Apresenta uma cor cítrica, revelando aromas complexos de frutos de polpa branca, baunilha e notas minerais. Na boca é denso e volumoso, com frutas e acidez produzindo um final longo e saboroso.

No nariz, surgem aromas intensos e convidativos de amoras maduras, harmonizados com nuances de baunilha picante e delicadas violetas. Na boca, revela-se suculento, com a doçura dos frutos silvestres equilibrada por taninos macios. O final é poderoso e perfumado, deixando uma impressão duradoura e elegante.