O Herdade do Sobroso Cellar Selection Antão Vaz & Alvarinho 2022 é um branco de Alentejo com coloração citrina clara. No nariz, revela aromas complexos de fruta branca e tropical — pêssego, tangerina — complementados por notas frescas de ervas como menta e manjericão, e um toque balsâmico subtil . Na boca, destaca-se pela frescura vibrante, textura suave e untuosa, com corpo equilibrado e acidez polida, resultando num final elegante e persistente. Teor alcoólico de cerca de 12,5‑13%, com estágio em barrica de carvalho francês sobre borras finas durante seis meses.

Cor verde cristalino com reflexos palha. No nariz apresenta notas de flores brancas tipo jasmim, limão, lima e uma mineralidade característica da região. Na boca a frescura domina o conjunto com as notas cítricas a acrescentarem dimensão à prova, aromáticas tipo menta e poejo ajudam a elevar um vinho que reúne as características de um bom arinto com acidez e frescura a terminar a prova, no final a mineralidade e suavidade são dominantes deixando vontade de o provar novamente.

Vinho tinto proveniente de vinhas velhas com cerca de 80 anos, cultivadas em regime biológico, com intervenção mínima na adega, estagia durante 36 meses em barricas.

Produção: 7.000 garrafas

Cor Granada Profundo. Com notas de frutos vermelhos maduros, ameixas pretas, cacau e algum tostado envolvente. Na boca é um vinho marcante, de taninos sedosos, o que lhe confere uma enorme profundidade.

 Apresenta um aroma complexo com notas de frutas tropicais (abacaxi e maracujá) e casca de tangerina. Na boca, é descrito como equilibrado, elegante e com uma mineralidade intensa (notas de pederneira).

O A Rainha Tonta – Vinho Branco Seco 750 ml, produzido pela Quinta Vale Benfeito em Alenquer (Lisboa), apresenta uma tonalidade citrina clara. No nariz, revela aromas intensos, frutados e florais, com notas elegantes de fruta branca e citrinos. No paladar, oferece frescura equilibrada, leve acidez que lhe confere persistência e final harmonioso — muito versátil, ideal para massas, peixe e marisco.

Bonita e intensa cor rubi. Agradáveis aromas frutados com notas de frutos silvestres e do bosque, combinados com aromas de especiarias provenientes do estágio prolongado em barrica. Na prova é intenso, complexo, com taninos presentes e um final de boca longo e persistente.

Vinho colheita quilate tem um aroma intenso, fruta vermelha madura com notas doces de chocolate negro. Aspecto brilhante de cor ruby. Na boca demonstra caráter, bom volume marcado pela frescura da fruta. Taninos bem afinados e final persistente.

Fruto de uma criteriosa seleção e controlo de maturação de uvas de diferentes parcelas das suas castas, fermentadas em lagares centenários de granito com temperatura controlada e pisa a pé. Por forma a ganhar maior volume e complexidade, efetuou um pequeno estágio em madeira de carvalho francês.

Aromas intensos de frutos vermelhos, ameixas, passas e algum figo, equilibrados pelas notas de café e chocolate que o carvalho lhe confere. Estruturalmente complexo, é um vinho encorpado e frutado, com os taninos redondos e firmes, lhe conferem carácter e suavidade. Final de boca prolongado e com uma agradável sensação de fruta.

Este vinho Madeira estagiou cinco anos em cascos antigos de carvalho ficando com boa concentração aromática, macio, boa presença na boca e moderadamente doce. Indicado para acompanhar queijo e sobremesas, servido à temperatura ambiente. Bebido isoladamente é também uma boa opção. No caso de longa permanencia na garrafa ficará sujeito a criar algum depósito natural. Aconselha-se que esteja servido com o cuidado indispensável para não turvar.

O Freixo Family Collection Tinto 2018 é um vinho tinto premium de corpo médio e elegante, produzido pela Herdade do Freixo na sub-região de Redondo, Alentejo. Este lote estagia durante 14 meses em barricas novas de carvalho francês, seguidos de mais 14 meses em garrafa antes de ser comercializado. 

Notas intensas de fruta madura (cereja, ameixa e amora) combinadas com especiarias doces e uma ligeira tosta.

 Volumoso e harmonioso, apresentando taninos macios mas firmes que conferem personalidade e persistência no final de boca.