De cor palha claro. No Aroma, chá, fruta branca e ligeiro toque a caramelo. Na Boca tem um paladar Untuoso , abacaxi verde, flôr de chá, especiarias.

Vinificado com uvas provenientes de agricultura biológica e maceração pelicular prolongada que lhe confere estrutura e longevidade. Estagiou em madeira de carvalho francês. Vinho estabilizado naturalmente, o que pode criar depósito com o tempo.

Cor muito aberta, fresco, jovem, aroma vivo. Elevada capacidade gastronómica.

Este vinho Madeira estagiou cinco anos em cascos antigos de carvalho ficando com boa concentração aromática, macio, boa presença na boca e moderadamente doce. Indicado para acompanhar queijo e sobremesas, servido à temperatura ambiente. Bebido isoladamente é também uma boa opção. No caso de longa permanencia na garrafa ficará sujeito a criar algum depósito natural. Aconselha-se que esteja servido com o cuidado indispensável para não turvar.

Este tinto apresenta uma cor rubi intensa e concentrada. No nariz, destaca-se pela complexidade, com aromas profundos de fruta madura, como ameixa e amora, combinados com notas subtis de cacau, especiarias e um toque defumado. Em boca, revela-se estruturado, elegante e envolvente, com taninos refinados e um final longo e sedutor, prometendo um excelente potencial de envelhecimento em garrafa.

O nariz é bastante pálido e delicado, começando a se abrir com a luz do dia. Aquece gradativamente, liberando notas mais quentes de damasco e pêssego em calda.

A aeração traz um pouco de luz ao carvalho, que traz suavemente notas de brioche e até amanteigadas. A madeira é macia e cheia de especiarias doces, a baunilha acaricia o nariz com delicadeza.

O paladar é muito leve e extremamente fluido. Pela primeira vez, o rum ganha alguns toques torrados, que rapidamente desaparecem em favor das nozes gordurosas. Enquanto se pensa em cacau e amendoim, uma suave nota amadeirada acrescenta seu louro.

O final é suavemente picante, com baunilha e um toque de café.

Este é um vinho extremamente refrescante, rico em aromas frutados de carácter exótico e de vibrante acidez, combinados com agradáveis notas florais. Na boca revela-se equilibrado, mostrando também uma ótima combinação de notas cítricas e de madeira, resultantes de um estágio em barricas de carvalho. Este vinho apresenta uma grande intensidade e uma mineralidade típica da região de Lisboa.

Aroma marcado pelos frutos pretos maduros como a ameixa preta, amora, pimenta preta, especiarias e cacau. O paladar confirma os frutos pretos e cacau bem casados com a elegância do carvalho francês e a presença de taninos redondos, com bom volume de boca. Conjunto muito agradável, encorpado, elegante e muito persistente.

A Touriga Nacional é o ícone internacional das castas portuguesas com origem na região onde melhor se exprime, o Dão. Na Taboadella é uma casta que brilha a solo, e este é um grande exemplar da sua acidez natural com este terroir excecional a permitir-nos detetar as violetas que povoam o aroma na nossa memória em complementaridade com as notas de altitude a especiaria preta e o quartzítico aroma a granito molhado, numa complexidade surpreendente.

Com 20% de teor alcoólico, apresenta um aroma rico e envolvente a avelã torrada com notas subtis de chocolate e baunilha. No paladar é cremoso, equilibrado e persistente, com um final longo e elegante.

Perfeito para ser apreciado puro com gelo, como digestivo, em shot gelado, em cocktails sofisticados (como o famoso “Frangelico & Coffee” ou o “Hazelnut Martini”), ou até vertido sobre gelado de baunilha ou sobremesas.

O Graham’s 10 anos é produzido a partir de vinhos da mais alta qualidade que, após cuidadosa seleção, são envelhecidos em cascos de carvalho de 534 litros até ser atingido o pico de maturação.

É essencial encontrar o equilíbrio correto entre a delicadeza e a elegância que resultam do prolongado envelhecimento em casco, e simultaneamente preservar a qualidade da fruta, que empresta a este Tawny envelhecido a sua estrutura e longevidade.

Apresenta uma cor tawny profunda. No nariz, aromas complexos a nozes combinados com notas de mel e figos. No palato, ricos sabores frutados amadurecidos, aveludados, com delicioso final, rico e longo.

Vindimado em Novembro, uvas sem podridão. Fermentou em barrica, apresenta boa fruta (alperce), um toque metálico no aroma derivado da volátil um pouco mais elevada. A doçura que se sente na boca está muito bem equilibrada porque a acidez é boa e está doce na dose certa para não cansar. Belo conjunto.

Desengaço total. Maceração pré-fermentativa durante 8 a 12 horas. Prensa direta, fermentação a temperaturas controladas em inox e parte do vinho em barrica. Estágio: 10 % do vinho estagiou 4 meses em barricas de carvalho francês.

Fresco com notas de frutos vermelhos e citrinos. Sabor intenso e envolvente com notas de frutos vermelhos. Fresco, cremoso e mineral. Cor rosa claro com tons salmão.