CARLOTA SAUVIGNON BLANC

Escuro na cor com tonalidade rubi. Aroma levemente frutado com evidentes notas de barrica (especiaria, fumo, tosta) e algum rebuçado de fruta. Encorpado, com madeira bem presente, tanino seco e alguma secura também no final de boca.

Recepção, desengace total, esmagamento, fermentação em cubas inox com controlo de temperatura 24-26ºC. Remontagem automática alternada com delastage. Estágio de 9 meses em barricas de carvalho Francês.

Vinho de cor granada, aroma a fruta preta, especiarias e baunilha. É encorpado, macio e persistente.

De cor citrina clara, este vinho revela um aroma floral delicado com notas evidentes de frutos tropicais maduros, como manga e maracujá. Na boca surge fresco, com boa acidez, corpo médio-leve e fruta bem definida; o final é persistente, limpo e convidativo, mantendo uma leveza elegante.

O A Rainha Tonta – Vinho Branco Seco 750 ml, produzido pela Quinta Vale Benfeito em Alenquer (Lisboa), apresenta uma tonalidade citrina clara. No nariz, revela aromas intensos, frutados e florais, com notas elegantes de fruta branca e citrinos. No paladar, oferece frescura equilibrada, leve acidez que lhe confere persistência e final harmonioso — muito versátil, ideal para massas, peixe e marisco.

O A Rainha Tonta Branco BiB 5 L apresenta uma cor citrina fresca que imediatamente desperta a atenção. No nariz, sobressaem aromas florais e frutados com leve toque de frutos brancos, elegante e com boa expressão aromática. Em boca, é equilibrado, com acidez suave que proporciona frescura e persistência agradável. A sua versatilidade torna-o perfeito para acompanhar refeições informais, pratos de peixe ou marisco, sempre realçando o prazer descontraído do momento. Em suma, um excelente vinho para o dia a dia.

Obtido a partir da casta Caladoc. Recepção, desengace total, esmagamento e prensagem pneumática. Defecação estática. Fermentação de bica aberta com temperatura controlada a 16ºC

Vinho de cor rosada, aroma a frutos silvestres. É um vinho elegante, untuoso e fresco.

O Rei Maluco Tinto da Quinta Vale Benfeito (Alenquer) apresenta uma tonalidade granada profundo. No nariz, sobressaem frutos negros maduros, notas de especiarias doces e um toque de fumo suave. Na boca, revela-se encorpado, com taninos firmes mas polidos, boa acidez e um final longo dominado por fruta persistente e especiaria quente.