VINTAGE
VINTAGE
O Vinho do Porto Vintage é a expressão máxima do vinho do Porto, produzido a partir das melhores uvas de uma única colheita e engarrafado após um curto período de estágio em madeira. Este estilo destaca-se pela intensidade, profundidade e potencial de envelhecimento, revelando aromas complexos de frutos maduros, especiarias, cacau e notas florais. Com estrutura robusta e final persistente, é ideal para degustação pura e para os apreciadores que valorizam vinhos generosos de grande carácter e longevidade, representando o auge do património vínico do Douro.
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QUINTA DO CRASTO PORTO VINTAGE 2018 750 ML
95 Pontos – Wine Spectator (EUA / 2020)
Opaco na cor, apresenta no nariz notas de especiaria e esteva muito bem integradas com frescos aromas de frutos silvestres do Douro. Na boca, apresenta um ataque vigoroso, evoluindo para um vinho de grande solidez e concentração, de estrutura compacta, onde dominam taninos massivos, mas de textura elegante, em perfeita integração com aromas retro nasais de fruta silvestre. Um vinho cativante, que termina de forma vibrante, muito persistente e com extraordinário potencial de envelhecimento em garrafa.
FONSECA GUIMARAENS VINTAGE 2018
Cor preto-púrpura quase impenetrável no centro, com uma estreita faixa violeta no bordo. O nariz é denso e compacto, com profundidade e estrutura impressionantes. A qualidade da fruta é excelente, uma deliciosa mistura de aromas de frutas vermelhas e pretas misturadas com notas de chocolate preto, características marcantes dos vintages da Fonseca. À volta deste núcleo de frutas poderosas e complexas, há uma aura de aromas balsâmicos e menta. Embora o nariz seja sumptuoso e sedutor, há um atraente e firme lado, fornecido pela grafite e uma mineralidade fina.
FONSECA VINTAGE 2016 750 ML
Cor roxa profunda com um fino bordo púrpura. O nariz apresenta fruta preta muito fina e pura, uma fusão de aromas de cereja preta, cassis e geleia de amora, com notas de menta esmagada, uma fragrância etérea de violetas e sugestões de frutos tropicais maduros. O ano conferiu uma camada adicional de pureza e refinamento ao subtil e complexo carácter frutado da Fonseca, além de uma atraente mineralidade. Na boca é sustentado por uma acidez vibrante e taninos tensos que proporcionam estrutura mas também textura e volume. Os frescos sabores de bagas permanecem até ao longo final. Um Porto Vintage finamente elaborado e perfeitamente equilibrado.
