O Comboio do Vesúvio Unoaked 2022 revela-se vibrante e fresco. No nariz, despontam aromas claros e puros de frutos vermelhos (framboesa e cereja) entrelaçados com notas florais subtilmente herbáceas de esteva e mato mediterrânico. A boca é elegante, com frutos silvestres bem definidos e pontuações de funcho típicas da quinta. A acidez viva recorta os sabores, enquanto surgem nuances de especiarias suaves, ervas aromáticas e um ligeiro toque de pimento, num final limpo e persistente. Serve idealmente a 16-18 °C, acompanhado de carnes vermelhas, rosbife ou grelhados.