TINTOS

Casa Relvas DE.ZAS.SE.TE Tinto 2022 750 ml, também conhecido como "De.Zas.Se.Te" nome inspirado no seu elevado teor alcoólico (17 %).

De coloração rubi intensa, este tinto abre com um aroma complexo de frutos vermelhos maduros entrelaçado com notas terrosas e balsâmicas. Em boca revela uma frescura surpreendente para o seu teor, acompanhada por uma estrutura sólida e harmoniosa, terminando num final refinado e de grande elegância. É um vinho poderoso, mas sem desequilíbrios – ideal para pratos robustos como caça, guisados ou carnes vermelhas de porco ibérico.

Apresenta uma cor rubi profunda com reflexos violetas, convidativa e elegante. No aroma, revela camadas de frutos vermelhos maduros, flores brancas delicadas e especiarias, complementadas por um pendor subtil a baunilha. Em boca, sobressai pela estrutura firme e volumosa, com taninos finos e uma acidez bem medida que sustenta o conjunto de forma equilibrada. O final longa e complexo, convida à próxima taça. Ideal com pratos de caça, carne estufada ou assados com carácter. Serve-se entre 16 °C e 18 °C, revelando-se ainda mais nobre com ligeira decantação.

The Casa Relvas The Friends Collection Tinto 2019 is a limited edition wine, created in special years to reflect the excellence of the Alentejo terroir. With an intense garnet colour, its aroma is austere yet captivating, with notes of wild berries and a balsamic touch. On the palate, it stands out for its remarkable freshness, excellent tannin structure, and impeccable balance. The finish is complex, elegant, and persistent, showcasing its concentration and ageing potential.

Carlos Reynolds Organic Red 2022 shows a vibrant carmine color. The nose is clean and fresh, with ripe black fruit, plum and black cherry, complemented by subtle floral freshness. On the palate, it is elegant and smooth, with gentle tannins that provide balance and a long, engaging finish. This organic wine is modern, accessible, and highly versatile for everyday enjoyment.

This Alentejo red displays an intense garnet colour. The nose combines violet aromas with ripe red fruits and subtle cacao hints. On the palate, it is elegant and fresh: round, ripe, full-bodied tannins lead to a long and persistent finish. Ideal for many occasions, it is recommended to decant for about 30 to 60 minutes before serving at a temperature between 16 °C and 18 °C.

This Alentejo red is intense and structured, combining power with elegance. The blend of Petit Verdot and Alicante Bouschet brings ripe dark fruit, spices and balsamic hints. On the palate it is velvety, with firm and well-integrated tannins, balanced by fresh acidity that extends into a long, persistent finish.

Deep, intense ruby colour. The bouquet is rich and exuberant, revealing ripe blackberries, nutmeg spice and a subtle hint of black pepper. On the palate, it is full-bodied and refined, with smooth yet firm tannins, well-structured, and ripe dark fruit interwoven with spice. The finish is persistent, enveloping and harmonious.

This wine stands out for its deeply concentrated colour, characteristic of the Alicante Bouschet grape variety, and its intense aromas of dried plum and subtle hints of spice. On the palate, it reveals ripe fruit flavours, structured tannins and a long, consistent finish with a spicy touch.

With an intense ruby hue, this Douro old-vine red—made from ~85‑year‑old vines—reveals a complex nose of ripe black fruit, spiced undertones and well-integrated oak. The palate is robust and structured, with firm tannins, vibrant acidity, and a long, persistent finish. At 14.5% ABV, it's a powerful wine that pairs beautifully with red meat, game dishes or aged cheeses.

Este monovarietal de Touriga Nacional é o verdadeiro ex-líbris da Quinta do Cardo, proveniente da parcela histórica junto ao antigo pombal, plantada no início do século XX. De cor rubi elegante, revela no nariz notas florais, violeta e frutos silvestres. Em boca apresenta taninos sedosos, fina mineralidade e frescura elegante, com um final longo e preciso. A fermentação a baixa temperatura em cuba tronco‑cónica e o estágio de 12 meses sobre borras finas em inox — sem contacto com madeira — preservam a pureza varietal, sublinhando a altitude e o terroir granítico da Beira Interior.

O Quinta Boa Esperança Reserva Tinto 2018 revela uma cor granada profunda. No nariz, apresenta aromas intensos de fruta preta madura, com notas balsâmicas e especiadas, acompanhadas por toques fumados e um perfil refrescante. Na boca, é fresco, estruturado e vibrante, com taninos firmes, boa acidez e um final longo e persistente — ideal para pratos de carne, queijos e enchidos.

The Madre de Água Touriga Nacional 2016 displays a deep ruby color. The nose reveals aromas of ripe red fruits, such as cherry and raspberry, complemented by floral notes of violet and subtle hints of leather. On the palate, it is fresh, with balanced acidity, smooth tannins, and an elegant finish. A wine that embodies the character of the grape and the Dão region.