TINTOS

With an intense ruby hue, this Douro old-vine red—made from ~85‑year‑old vines—reveals a complex nose of ripe black fruit, spiced undertones and well-integrated oak. The palate is robust and structured, with firm tannins, vibrant acidity, and a long, persistent finish. At 14.5% ABV, it's a powerful wine that pairs beautifully with red meat, game dishes or aged cheeses.

Este monovarietal de Touriga Nacional é o verdadeiro ex-líbris da Quinta do Cardo, proveniente da parcela histórica junto ao antigo pombal, plantada no início do século XX. De cor rubi elegante, revela no nariz notas florais, violeta e frutos silvestres. Em boca apresenta taninos sedosos, fina mineralidade e frescura elegante, com um final longo e preciso. A fermentação a baixa temperatura em cuba tronco‑cónica e o estágio de 12 meses sobre borras finas em inox — sem contacto com madeira — preservam a pureza varietal, sublinhando a altitude e o terroir granítico da Beira Interior.

O Quinta Boa Esperança Reserva Tinto 2018 revela uma cor granada profunda. No nariz, apresenta aromas intensos de fruta preta madura, com notas balsâmicas e especiadas, acompanhadas por toques fumados e um perfil refrescante. Na boca, é fresco, estruturado e vibrante, com taninos firmes, boa acidez e um final longo e persistente — ideal para pratos de carne, queijos e enchidos.

O Madre de Água Touriga Nacional 2016 apresenta uma cor rubi intensa. No nariz, destacam-se aromas de frutos vermelhos maduros, como cereja e framboesa, acompanhados por notas florais de violeta e nuances subtis de couro. Na boca, é fresco, com acidez equilibrada, taninos suaves e um final elegante. Um vinho que reflete a tipicidade da casta e da região do Dão.

The Xutos & Pontapés Red 2021 reveals an intense ruby color with violet hues. The bouquet is complex, featuring ripe red berries, white flowers, and integrated spices, softened by subtle vanilla notes. On the palate, it’s round, full-bodied, and rich, with fine tannins, balanced acidity, and a long, multifaceted finish. Perfect for pairing with hearty cuisine like grilled meats, stews, and game.

Monte dos Cardeais Reserva Tinto 2019 apresenta uma cor rubi profunda. No nariz, sobressaem aromas intensos de frutos vermelhos maduros, compota, fumo e especiarias finas. Na boca, revela estrutura, taninos suaves, boa frescura e equilíbrio, terminando com persistência e elegância. Um tinto de perfil clássico, ideal para pratos de carne assada ou queijos de cura média a longa.

O Quinta do Monte d’Oiro Tinto 2020 exibe uma cor vermelho‑grená intensa. No nariz, revela notas elegantes de frutos vermelhos frescos, bagas silvestres e ligeiro fumado, complementadas por especiarias e uma madeira perfeitamente integrada. No paladar, apresenta corpo médio, taninos suaves mas firmes, equilíbrio entre frescura e estrutura, e um final longo e elegante com fruta persistente.

O Monte Pelados Tinto 2023, do Alentejo, apresenta uma cor rubi intensa. No nariz, oferecem-se aromas elegantes de frutos vermelhos e silvestres, com toques florais delicados. Na boca, revela um perfil redondo e macio, com fruta madura, taninos suaves e agradável frescura, culminando num final persistente e equilibrado.

Quinta de S. Francisco Tinto 2020 apresenta uma cor rubi intensa e límpida. No nariz, destacam-se aromas de frutos vermelhos maduros, como ameixa e ginja, com notas envolventes de chocolate e baunilha provenientes do estágio em madeira. Em boca revela-se encorpado e suave, com taninos arredondados e especiarias subtis. A acidez bem integrada confere equilíbrio e frescura, culminando num final harmonioso e persistente que convida a mais um gole. Um tinto elegante, de estilo moderno e excelente relação qualidade-preço.

Vinha da Roca Tinto 2021 displays a deep, bright ruby colour. The nose offers elegant ripe red fruit aromas—plum and raspberry—alongside subtle smoky hints and a refined Atlantic touch. On the palate it is smooth yet structured, with firm but polished tannins, well-balanced acidity, and a velvety texture. The finish is long and harmonious, revealing saline freshness and refined character. Allmarks of Colares’ reds.

Herdade do Esporão Reserva Tinto 2022 apresenta uma cor rubi intensa, com bordos mais vivos. No nariz, revela um bouquet complexo de frutos do bosque maduros como amoras e ameixas, entrelaçados com notas especiadas pimenta preta, noz-moscada, alcaçuz e nuances subtis de café e chocolate negro. Na boca mostra-se rico e elegante, com taninos firmes mas polidos e acidez equilibrada, sustentando uma estrutura intensa de fruta preta e especiarias. O final é longo e harmonioso, sóbrio e persistente. Um tinto sólido, profundo e fiel ao estilo clássico do Alentejo.

Arribas do Douro Grande Reserva Red Wine 2020 – 750 ml

From the steep slopes of the Douro Superior comes this Grande Reserva that captures the power of its terroir. Crafted from Touriga Nacional, Touriga Franca and Tinta Roriz grapes hand-harvested at full ripeness. Aged for 18 months in French and American oak barrels, it delivers depth and structure.

In the glass it presents an intense ruby hue with garnet highlights. On the nose it opens with ripe black fruit, sweet spices and a subtle vanilla note. On the palate it is full-bodied, polished tannins bring balance and a long finish recalls cocoa and liquorice.

Pairs exceptionally well with roasted meats, game stews or matured cheeses. Serve at 16 °C to 18 °C to fully appreciate its complexity.