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ARRIBAS DO DOURO ROSÉ 2024 (750 ml)
Este rosé apresenta uma cor salmão claro, típica da Touriga Nacional. No nariz, destaca-se com aromas frescos e cativantes de frutas vermelhas, como morango e cereja, além de um toque floral delicado. O paladar é fresco, leve e equilibrado, com uma boa acidez que proporciona uma sensação de vivacidade. O final é suave e agradável, tornando-o uma escolha versátil para acompanhar pratos leves, como saladas, mariscos ou queijos suaves. Ideal para ser servido entre 7 °C e 12 °C.

Aguardente produzida a partir de um processo de destilação em colunas com recurso aos bagaços das castas tradicionais das vinhas da Adega do Fundão. O produto final resulta numa aguardente de qualidade, com características excecionais e únicas, envelhecida durante 20 anos em barricas de carvalho francês.

Nota de prova: Apresenta elegante e acentuada cor âmbar, com sugestões de dourado, notas de ameixa, baunilha e frutos secos. Suave, aveludada, mas com presença e fineza.

Esta aguardente com denominação de origem controlada Lourinhã, é obtida a partir de vinhos de baixo de teor alcoólico, ricos em ácidos orgânicos. Destilação é obtida em coluna de cobre em 18 (tipo Armagnac). Feito com as uvas Alicante, Malvaria Rei ( Seminário) e Tália.

Cor topázio acastanhado e laivos esverdeados, aroma intenso e frutado, com notas de baunilha, madeira, café e frutos secos. Na boca é macio, doce, com ligeiro fumado e persistente. O envelhecimento é feito ao longo dos anos em cascos de carvalho francês e carvalho português.

Dark topaz in color, with yellowish tones. The aroma is very fine and vinous, with a well-balanced touch of old wood. Very concentrated on the palate, after a long aging in wood and great intensity with a long spirited finish.

It displays an intense, full-bodied colour. On the nose, very intense and complex aromas stand out with elegant floral notes, ripe black fruit and a subtle hint of spice. On the palate it shows good breadth, dense yet fine tannins, a solid structure and surprising freshness for its weight, ending in a long, seductive and persistent finish.

Este tinto apresenta uma cor rubi intensa com reflexos violáceos. No nariz, surgem aroma­s complexos de frutos vermelhos maduros, notas terrosas e balsâmicas. Na boca revela boa frescura, estrutura firme, taninos bem integrados e equilíbrio notável para o seu nível de potência; o final é longo e elegante, com persistência aromática.

Aromas muito complexos e distintos onde predominam o carácter frutado e floral com notas especiadas, frescas de menta provenientes da madeira muito discreta e bem integrada no vinho. Na boca mostra fruta, complexidade com taninos de grande nível que lhe conferem um longo final de boca. Esta combinação equilibrada de poder e elegância contribui certamente para o seu potencial de envelhecimento, pelo que o vinho beneficiará com alguns anos em garrafa.

Aspecto cobre dourado claro. No nariz resina de laranja, carvalho e baunilha. Na boca Gengibre, chocolate, laranja e carvalho. Finaliza com caramelo e passas. No geral, o Hine Rare é delicado, elegante, fresco e leve. Não há notas complexas no Hine Rare portanto, é acessível e uma ótima introdução aos conhaques. As complexidades de um conhaque envelhecido são claramente evidentes, mas não avassaladoras. 

Este espumante apresenta uma cor límpida e brilhante, com tons dourados e bolhas finas e persistentes. No nariz, revela um bouquet elegante com notas de frutos cítricos, flores brancas e um leve toque de brioche. No paladar, é fresco e vibrante, com uma acidez bem equilibrada que realça os sabores frutados e uma mousse cremosa que proporciona uma textura suave e agradável. O final é longo e refrescante, deixando uma sensação de finesse e sofisticação. Ideal para acompanhar momentos especiais ou simplesmente para brindar à vida.

O Quinta de Arcossó Espumante Bruto, foi feito a partir de uma vinha plantada para produzir exclusivamente uvas para espumante pelo método clássico. Cor branco dourado. Bolha muito fina e persistente. Aroma fresco e intenso. Boca volumosa e acidez envolvente num final com notas de biscoito.