O A Rainha Tonta Branco BiB 5 L apresenta uma cor citrina fresca que imediatamente desperta a atenção. No nariz, sobressaem aromas florais e frutados com leve toque de frutos brancos, elegante e com boa expressão aromática. Em boca, é equilibrado, com acidez suave que proporciona frescura e persistência agradável. A sua versatilidade torna-o perfeito para acompanhar refeições informais, pratos de peixe ou marisco, sempre realçando o prazer descontraído do momento. Em suma, um excelente vinho para o dia a dia.

Apresentamos o INseparable Gin Edição Especial, uma destilação artesanal cuidadosamente elaborada com 23 botânicos únicos. Esta edição captura a tradição centenária, enriquecida pela frescura vibrante das maçãs vermelhas e do limão, harmonizada com a delicada doçura da flor de laranjeira e da amêndoa.

EDIÇÃO ESPECIAL 

Este vinho apresenta uma cor amarelo-palha brilhante. No nariz, oferece um bouquet elegante com notas de frutas cítricas, flores brancas e um toque mineral. No paladar, é fresco e equilibrado, com uma acidez vibrante e uma textura cremosa. O final é longo e sofisticado, com uma mineralidade persistente.

Apresenta uma cor amarelo-palha com reflexos esverdeados, evidenciando a sua juventude e frescura. No nariz, revela uma complexidade aromática notável, com notas de frutas cítricas e tropicais, como limão, abacaxi e maracujá, entrelaçadas com nuances florais e um delicado toque mineral. Na boca, é um vinho elegante e equilibrado, com uma acidez viva que lhe confere frescura. As notas frutadas são confirmadas, acompanhadas por uma sensação cremosa e um final longo e persistente, marcado por uma leve mineralidade.

Cor amarelo palha brilhante. Aromas elegantes e complexos, com notas de frutas tropicais, citrinos frescos, flor de laranjeira e nuances de baunilha e tosta, provenientes do estágio em madeira. Na boca, apresenta uma acidez equilibrada e refrescante, com uma textura cremosa e bem estruturada. O sabor é rico, com camadas de frutas maduras, como pêssego e abacaxi, combinadas com toques de mel e amêndoas. O final é longo e harmonioso, destacando-se pela sua mineralidade e persistência.

As uvas são colhidas manualmente e selecionadas rigorosamente. A fermentação ocorre em barricas de carvalho francês, seguida de um estágio sobre borras finas, com batonnage periódica durante 8 meses, para realçar a complexidade e a textura do vinho.

Este tinto alentejano revela uma cor granada intensa e profunda. O seu aroma é complexo e persistente, com notas de frutos negros maduros, especiarias subtis e ligeiras nuances de madeira bem integradas. Na boca, apresenta-se encorpado e elegante, com taninos firmes e bem estruturados, proporcionando um final longo e envolvente. É um vinho de grande classe, com potencial de envelhecimento.

Cor verde citrina. No nariz apresenta fruta fresca tropical e alguma mineralidade. Bom volume de boca, elegância e frescura.

O primeiro vinho AdegaMãe proveniente de Agricultura Biológica e Regenerativa. Um blend de castas brancas portuguesas, com uma enologia de intervenção minimalista.

Aroma vivo e de boa intensidade com predominán-cia de fruta branca e frescura citrina numa boa combinação aromática das castas utilizadas.

Acidez com boa frescura no paladar, corpo médio e equilibrado realçado pela fruta branca e um final vivo com persistência.

O Syrah é produzido a partir da seleção dos melhores lotes de Syrah desse ano compondo assim um lote final que estagiou 16 meses em barricas de carvalho francês (50%) e Carvalho americano (50%).

De cor violeta escuro, apresenta notas intensas de frutos pretos. Um vinho redondo, de estrutura firme e persistente. Nariz exuberante com notas mentoladas, terminando com notas de amêndoas tostadas da barrica.

Vinho colheita quilate tem um aroma intenso, fruta vermelha madura com notas doces de chocolate negro. Aspecto brilhante de cor ruby. Na boca demonstra caráter, bom volume marcado pela frescura da fruta. Taninos bem afinados e final persistente.

Fruto de uma criteriosa seleção e controlo de maturação de uvas de diferentes parcelas das suas castas, fermentadas em lagares centenários de granito com temperatura controlada e pisa a pé. Por forma a ganhar maior volume e complexidade, efetuou um pequeno estágio em madeira de carvalho francês.

Lu Citanea Celta é elaborado a partir da fermentação alcoólica do mel, envelhecendo em pipas de carvalho. O Hidromel era uma bebida bastante apreciada pelos povos celtas. Os romanos atribuiam-lhe propriedades afrodisíacas. Os vikings responsabilizavam-no pela bravura dos seus guerreiros. Os gregos consideravam-no a bebida dos deuses. Deve consumir-se fresco.