WINES

Rich and loaded color, the intense aroma of ripe fruit presents touches of chocolate and cocoa, as well as aromas of wild berries and flowers.

Full-bodied, it has firm tannins, but softened by the acidity, resulting in a fresh, balanced wine with a very long finish.

Powerful in the mouth, it is a wine to be chewed. And that impresses.

Arinto dos Açores. Perfume bonito de pedra molhada, citrinos verdes como lima, limão, toranja, também folha de limoeiro, levíssima pederneira e nota salina. Excelente equilíbrio e harmonia na boca, num corpo macio e delicado, acidez elevada mas muito bem envolvida no conjunto saboroso e elegante.

Aroma elegante marcado pela mineralidade e algumas notas citricas. Na boca é fresco e tenso realçando as notas aromáticas num conjunto cheio e profundo. No final da prova este vinho é persistente e suave.

Touriga Nacional "rainha" das castas portuguesas em anos de excecional maturação mostra toda a sua exuberância com aromas intensos de frutos vermelhos acompanfados de leves notas florais. É exactamente o que encontamos neste vinho. A par de uma enorme estrutura e de um final elegante e suave.

Um refrescante e agradável vinho de verão, com encantadoras notas cítricas e florais, menta e nuances minerais. Com boa frescura, devido à sua acidez moderada combinada com uma suave textura, notas frutadas e final persistente.

Aromas muito complexos e distintos onde predominam o carácter frutado e floral com notas especiadas, frescas de menta provenientes da madeira muito discreta e bem integrada no vinho. Na boca mostra fruta, complexidade com taninos de grande nível que lhe conferem um longo final de boca. Esta combinação equilibrada de poder e elegância contribui certamente para o seu potencial de envelhecimento, pelo que o vinho beneficiará com alguns anos em garrafa.

Vinho Rosé obtido a partir das casta Tinta Roriz.

Vinificado a partir de uvas selecionadas o que lhe confere uma atraente cor rosada, com aroma frutado intenso predominante em notas de frutos vermelhos frescos, onde se destacam a cereja, groselha e morango.

Sabor frutado, fresco, elegante volume de boca, muito harmonioso e com final persistente.

Castelão e Marsellan. Os aromas a madeira antiga e especiarias juntam-se num aroma profundo, também com folha de eucalipto e bagas maceradas. Na boca reina a harmonia e frescura de conjunto, pureza e intensidade de fruta, num tinto de corpo médio e super apelativo.

Vinho de cor granada escura, aromas compotados de frutos vermelhos, de especiarias e tosta, com taninos nobres e firmes num final poderoso e elegante. 

Estágio de 12 meses em barricas de Carvalho Americano e Francês de 300L e 500L.

O Soalheiro Alvarinho tem uma cor amarelo-limão brilhante. Este vinho distingue-se pelo seu aroma fresco e elegante, revelando de imediato, no nariz, a extraordinária complexidade da casta Alvarinho. O sabor deste vinho, com intensas notas tropicais e minerais, está perfeitamente equilibrado com a acidez e com o seu moderado teor alcoólico.

Tem uma cor rubi concentrado, de aspecto limpo. Mostra um perfil aromático pleno de elegância, leveza e frescura. Fruta preta do bosque nítida, cereja preta, amora silvestre e mirtilo, bolacha torrada, galão matinal, alguma turfa, envolto por uma brisa balsâmica fresca. Na boca é elegante, com uma boa acidez e taninos finos. Com um final de boca longo

Wine sold out!

Bical grape fermented in new and used barrels White fruit, dried apricot, orange peel, combine in a deep and complex aroma. Enormous creaminess in the mouth, with a very fine and incisive freshness, the perfect, precise fruit, everything with great lightness. Citrus fruit appears again to give persistence. Delicacy and sophistication