MANDA CHUVA 2021 750 ML
Cor amarela esverdeada. Nariz limpo e intenso com notas cítricas, flor de laranjeira. Na boca apresenta acidez vibrante e intensa, novamente com apontamentos cítricos e flor de laranjeira. Final longo fresco e persistente.
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Cor amarela esverdeada. Nariz limpo e intenso com notas cítricas, flor de laranjeira. Na boca apresenta acidez vibrante e intensa, novamente com apontamentos cítricos e flor de laranjeira. Final longo fresco e persistente.
Aroma intenso a compota e fruta madura, em perfeita harmonia com leves notas de madeira de carvalho francês. Na boca fruta preta, chocolate negro e especiarias com alguma compota. madeira discreta e elegante conjugada com Corpo volumoso. Sente-se muita frescura durante toda a prova. Final persistente.
Aromas intensos de cereja e frutos silvestres. No palato, apresenta notas concentradas de frutos vermelhos. Tem um final de prova longo, bastante agradável e persistente.
Al-Ria tinto é um vinho com cor profunda, de tonalidade violeta, com boa concentração no nariz. Rico no aroma, com notas de fruta preta madura, compota e florais. Na boca apresenta notas suaves e aveludadas a fruta madura, chocolate e baunilha. Final de boca longo e equilibrado, cujos taninos evidenciam a sua potencial longevidade.
Cor Rubi com um nariz fruta preta, um lado vegetal proveniente do Jaen. Na boca é fresco, com taninos finos e algum especiado. Estrutura média, longo e persistente.
O Syrah é produzido a partir da seleção dos melhores lotes de Syrah desse ano compondo assim um lote final que estagiou 16 meses em barricas de carvalho francês (50%) e Carvalho americano (50%).
De cor violeta escuro, apresenta notas intensas de frutos pretos. Um vinho redondo, de estrutura firme e persistente. Nariz exuberante com notas mentoladas, terminando com notas de amêndoas tostadas da barrica.
Vinho de cor granada e tonalidade intensa. O aroma é suave e fino, notas de amoras pretas, alguma ameixa em passa e cassis misturam-se de forma elegante, permitindo que a madeira surja de forma muito suave. Na boca é macio, com uma acidez equilibrada e uma estrutura solidamente suportada pelos taninos.
Retinto e intenso, evidencia os elegantes taninos provenientes de ligeiro estágio em barricas de carvalho francês. Encorpado, termina longo e aveludado.
Na Quinta do Sobreiró de Cima selecionámos uvas das castas clássicas transmontanas, combinando a intensidade aromática da Touriga-Nacional, com aroma floral e perfumado e a estrutura conferida pela Trincadeira, em conjunto com a frescura e acidez do Cabernet-Sauvignon. É um vinho jovem sem estágio em que sobressaem os aromas varietais.
Escuro na cor com tonalidade rubi. Aroma levemente frutado com evidentes notas de barrica (especiaria, fumo, tosta) e algum rebuçado de fruta. Encorpado, com madeira bem presente, tanino seco e alguma secura também no final de boca.
Cor rubi intenso com aromas de frutos do bosque e notas de menta e cacau
Estágio 10 meses em barricas de carvalho americano e francês
Pode um vinho dizer de onde vem? Luís Seabra acredita que se se reduzir a intervenção da vinha à garrafa ao mínimo, tal como o contacto com o inox, privilegiando a fermentação e estágio em madeira, os vinhos produzidos são crus e puros.
Este vinho revela-se com muita fruta escura, boa estrutura sem exagero, toque silvestre e um pouco de vegetal. Boa acidez.
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