TINTOS

Arribas do Douro Grande Reserva Tinto 2020

Das encostas íngremes do Douro Superior chega este Grande Reserva que expressa a força do terroir. É elaborado a partir de Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz vindimadas manualmente. Estagiou 18 meses em carvalho francês e americano, resultando num perfil profundo e estruturado.

No copo revela cor rubi intensa com reflexos granada. No nariz surgem aromas de frutos negros maduros, especiarias doces e um toque subtil de baunilha. Na boca é pleno, taninos polidos conferem equilíbrio e o final prolongado mantém notas de cacau e alcaçuz.

Excelente com pratos de carne assada, ensopados de caça ou queijos curados. A temperatura ideal de serviço é entre 16 °C e 18 °C para realçar a sua complexidade.

Arribas do Douro Reserva Tinto 2020 revela um perfil elegante e estruturado, com aromas intensos de frutos vermelhos maduros, como cereja e amora, envolvidos por notas subtis de especiarias e baunilha, provenientes do estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Na boca, mostra-se encorpado, com taninos bem integrados e uma acidez equilibrada que prolonga o final, deixando uma sensação de frescura e sofisticação.

ISENTO RESERVA TOURIGA FRANCA

Cor vermelha, profundidade média mostrando ligeira evolução; Boa riqueza aromática numa boa evolução dos seus aromas florais de violeta e frutos vermelhos combinando com a frescura de pimentos verdes dado por uma das castas que o compõe e final aromático especiado; Vinho de corpo médio alto, bem estruturado por taninos bem trabalhados combinados com uma boa acidez e fruta madura acabando num final suave e elegante.

ADEGA D'ARROCHA CARLOTAS TOURIGA NACIONAL & CABERNET SAUVIGNON 2020 750 ML

As uvas, provenientes das melhores parcelas, foram selecionadas, desengaçadas e ligeiramente esmagadas, passando por maceração pré-fermentativa, a baixas temperaturas, durante 24 horas. A fermentação ocorreu em cubas de inox de pequenas dimensões, a uma temperatura controlada (24ºC), durante um período de cerca de 8 dias. Estagiou em adega durante um período de 1 ano.

De cor rubi profundo, este é um vinho expressivo aromaticamente, destacando-se aromas florais de violeta, fruta vermelha, especiarias e um ligeiro pimento verde, que lhe confere uma frescura singular. É estruturado, taninos elegantes, acidez equilibrada e um final longo e persistente.

ADEGA D’ARROCHA O VALE GRANDE RESERVA TINTO 2021 (750 ml)

Este vinho apresenta uma cor rubi profunda. No nariz, revela uma intensidade aromática elevada, destacando-se notas de frutos vermelhos maduros, como amora, figo maduro e ameixa, combinadas com nuances de baunilha, chocolate e frutos secos. Na boca, é encorpado, com taninos elegantes e uma estrutura aveludada, culminando num final longo e persistente.

This wine displays a deep ruby color. On the nose, it offers a high aromatic intensity, featuring notes of ripe red fruits such as blackberry, ripe fig, and plum, combined with hints of vanilla, chocolate, and dried fruits. On the palate, it is full-bodied, with elegant tannins and a velvety structure, leading to a long and persistent finish.

ADEGA D’ARROCHA TINTO CARLOTAS 2022 (750 ml)

Este vinho apresenta uma cor rubi intensa. No nariz, revela uma combinação de aromas de frutos vermelhos maduros, como groselha e framboesa, acompanhados por nuances florais subtis. A boca é fresca e equilibrada, com taninos suaves e um final persistente.

Este tinto apresenta uma cor encarnada escura e densa. No aroma, sobressaem frutos do bosque maduros ameixa e figo, equilibrados por notas elegantes de estágio em madeira. Na boca, revela textura sedosa e riqueza concentrada; é um vinho feito para harmonizar com gastronomia e elevar a experiência de prova, mantendo um final elegante e prolongado.

​O Herdade dos Coteis Alicante Bouschet 2023 é um vinho tinto que destaca a excelência desta casta emblemática. Apresenta uma cor rubi profunda e intensa. No nariz, revela aromas complexos de frutos negros maduros, como amora e cassis, complementados por notas subtis de especiarias e toques de chocolate negro. Na boca, é encorpado e equilibrado, com taninos bem estruturados e uma acidez vibrante que confere frescura ao conjunto. O final é longo e persistente, deixando uma impressão duradoura de fruta madura e elegantes nuances de madeira.

MATER-DÔME 15 ANOS de ESTÁGIO 2009 750 ML

Vinificação clássica. Fermentação em cuba com post maceração de 20 dias. Dois anos de envelhecimento em pipas de carvalho francês. Seguido de 15 anos de estágio em cuba. Cor de intensidade média com tons de cereja preta. Nariz muito complexo e rico com notas de bosque e frutos vermelhos como cereja e morangos. Em boca o volume e acidez conferem grande classe e elegância. Surpreende pela persistência dos aromas em boca.

A cor rubi, escura e intensa, evidencia imediatamente a sua imensa riqueza, aliada aos aromas de amora madura, chocolate negro e frutos que exalam do copo. Na prova, exibe um carácter rico, envolvente e suave. Seguidamente, a sua estrutura e as múltiplas camadas de sabores revelamse, com notas de fruta silvestre madura, canela, passas, figo, baunilha e chocolate negro. No geral, é um vinho complexo, equilibrado e redondo, em parte graças ao envelhecimento em barricas de carvalho português, francês e americano.

Este tinto alentejano revela uma cor granada intensa e profunda. O seu aroma é complexo e persistente, com notas de frutos negros maduros, especiarias subtis e ligeiras nuances de madeira bem integradas. Na boca, apresenta-se encorpado e elegante, com taninos firmes e bem estruturados, proporcionando um final longo e envolvente. É um vinho de grande classe, com potencial de envelhecimento.