VINHOS

Vinha da Roca Branco 2022 apresenta uma cor citrina clara e vibrante, com brilho límpido. No nariz surgem aromas florais delicados, frutas brancas frescas e uma mineralidade subtil com cariz atlântico. Na boca é equilibrado e fresco, com acidez bem integrada, corpo médio e textura suave. Revela intensidade aromática e estrutura firme, terminando num final persistente e elegante, com toque salino refinado.

Elaborado a partir de Malvasia de Colares, Arinto e Fernão Pires, resultantes de vindimas manuais cuidadosamente selecionadas. A vinificação inclui prensagem a baixa temperatura, seguida de fermentação em cubas de inox durante cerca de um mês, com batônnage intermitente até dois meses adicionais e estágio sobre borras, conferindo-lhe corpo e complexidade.

Herdade do Esporão Reserva Tinto 2022 apresenta uma cor rubi intensa, com bordos mais vivos. No nariz, revela um bouquet complexo de frutos do bosque maduros como amoras e ameixas, entrelaçados com notas especiadas pimenta preta, noz-moscada, alcaçuz e nuances subtis de café e chocolate negro. Na boca mostra-se rico e elegante, com taninos firmes mas polidos e acidez equilibrada, sustentando uma estrutura intensa de fruta preta e especiarias. O final é longo e harmonioso, sóbrio e persistente. Um tinto sólido, profundo e fiel ao estilo clássico do Alentejo.

Aneto Branco 2023 apresenta uma cor citrina com ligeiros reflexos esverdeados. No nariz, mostra um aroma exuberante e elegante, com essência de frutas brancas e notas tropicais, realçadas por um fundo mineral subtil e delicadas nuances de baunilha. Na boca revela boa estrutura, acidez vibrante e equilibrada, com volume e sabores nítidos. O final é longo e delicado, mantendo persistência e harmonia ao longo do tempo. Um vinho que combina frescura, mineralidade e elegância típica do Douro.

Muros Antigos Loureiro 2024 apresenta uma cor palha com reflexos esverdeados. No nariz, mostra aromas vibrantes e florais, destacando-se flor de laranjeira, jasmim e casca de limão, com ligeiro toque de fruta tropical. Em boca revela frescura atlântica, com acidez cristalina e textura leve, mas saborosa. O final é longo, salivante e persistentemente cítrico‑floral, reforçando a delicadeza e elegância típicas da casta Loureiro. 

Muros Antigos Alvarinho 2024 apresenta uma cor citrina brilhante, de intensidade média, com reflexos limonados. No nariz, revela aromas vibrantes de citrinos como lima e toranja, com notas secundárias de fruta tropical (abacaxi) e uma mineralidade elegante. Na boca mostra-se fresco, com acidez vibrante e clara, textura intensa mas fluida. É encorpado, de grande estrutura e complexidade, terminando num final longo, com ligeira secura e volume de boca característicos da casta Alvarinho.

Anselmo Mendes Private Loureiro 2021 apresenta uma cor amarelo-citrino vibrante e límpida. No nariz, destaca-se pela elegância dos aromas florais, como jasmim e acácia, complementados por notas de ervas frescas e um leve toque mineral. Na boca revela grande equilíbrio entre untuosidade e acidez, com textura cremosa, corpo médio e frescura marcante. O final é longo, com persistência de notas cítricas, florais e salinas. Um Loureiro complexo e sofisticado, com grande potencial gastronómico.

Raúl Pérez Ultreia Godello 2021 apresenta uma cor amarelo-palha clara com reflexos esverdeados, sinal da sua juventude e frescura. No nariz, revela aromas delicados de frutas brancas como maçã verde e pera, combinados com frutos de caroço, pêssego e alperce, salpicados de notas citrinas e florais, ervas frescas e uma mineralidade sutil, quase salina. Na boca é vibrante, com acidez fresca, textura suave e untuosa, corpo médio bem estruturado. O final é persistente: salino e cítrico, com toques amanteigados e uma leve secura amarga típica da Godello. Um vinho elegante, tenso e envolvente, com muita clareza de terroir.

Velhos Tempos Premium Malvasia Fina 2022 apresenta uma cor citrina clara, brilhante. No nariz, revela aromas florais elegantes com notas de frutos tropicais discretos e cítricos. Em boca é fresco, com acidez viva, boa densidade e textura leve a média. Exibe equilíbrio entre fruta e mineralidade, culminando num final elegante e persistente com frescura sapida. Um branco amigável, versátil e refrescante, ideal para acompanhar pratos ligeiros.

A Torre Alvarinho 2019 apresenta uma cor amarelo-palha intensa com brilho quase fluorescente. No nariz revela grande complexidade: notas cítricas de toranja e lima, nuances herbáceas, toques de trufa e especiarias suaves, envolvidas numa subtil baunilha que evoca barrica usada. Na boca, mostra estrutura e volume, com acidez vibrante e mineralidade presente que sustenta um equilíbrio refinado. O final é longo, elegante e persistente, com uma expressão mineral fina e frescura envolvente. Um Alvarinho de classe mundial.

Arribas do Douro Grande Reserva Tinto 2020

Das encostas íngremes do Douro Superior chega este Grande Reserva que expressa a força do terroir. É elaborado a partir de Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz vindimadas manualmente. Estagiou 18 meses em carvalho francês e americano, resultando num perfil profundo e estruturado.

No copo revela cor rubi intensa com reflexos granada. No nariz surgem aromas de frutos negros maduros, especiarias doces e um toque subtil de baunilha. Na boca é pleno, taninos polidos conferem equilíbrio e o final prolongado mantém notas de cacau e alcaçuz.

Excelente com pratos de carne assada, ensopados de caça ou queijos curados. A temperatura ideal de serviço é entre 16 °C e 18 °C para realçar a sua complexidade.

Arribas do Douro Reserva Branco 2022 apresenta-se com uma elegância mineral e uma complexidade aromática cativante. Frutado no nariz, revela notas de citrinos frescos e maçã verde, envolvidas por um toque subtil de baunilha e tostado, resultado do estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Na boca, é vibrante e estruturado, com acidez firme e final longo, ideal para pratos de bacalhau ou carnes brancas.

Arribas do Douro Reserva Tinto 2020 revela um perfil elegante e estruturado, com aromas intensos de frutos vermelhos maduros, como cereja e amora, envolvidos por notas subtis de especiarias e baunilha, provenientes do estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Na boca, mostra-se encorpado, com taninos bem integrados e uma acidez equilibrada que prolonga o final, deixando uma sensação de frescura e sofisticação.