VINHOS

Delicado e complexo, revela cor citrina com nuances ligeiramente esverdeadas. No nariz, expressões de fruta tropical madura e notas florais elegantes fazem-se notar, seguidas de uma mineralidade fresca e agradável. Na boca apresenta boa estrutura, acidez vibrante, com fruta cítrica e tropical bem integrada e um final persistente e refinado. 

Cor ruby intensa, com aromas de frutos pretos muito maduros, notas torradas de café e mocha e boa profundidade. Na boca destaca-se a fruta escura bem presente, seguida de chocolate e madeira discretamente integrada. Os taninos são polidos e suaves, conferindo um corpo sedoso e harmonioso, com final longo e persistente.

ADEGA d’ARROCHA CHARDONNAY RESERVA 2023 (750 ml)

Este Chardonnay Reserva 2023 revela uma cor limão pálida com brilhu sobre a taça. No nariz apresenta um perfil austero, com aromas citrinos e de fruta branca, acentuados por nuances tostadas que acrescentam profundidade. A prova mostra-se firme e directa, com acidez vibrante que confere grande frescura e termina num ligeiro amargor final, deixando uma sensação marcante de equílibrio entre vivacidade e carácter.

No nariz, surgem aromas intensos e convidativos de amoras maduras, harmonizados com nuances de baunilha picante e delicadas violetas. Na boca, revela-se suculento, com a doçura dos frutos silvestres equilibrada por taninos macios. O final é poderoso e perfumado, deixando uma impressão duradoura e elegante.

Apresenta cor intensa e carregada. No nariz, aromas distintivos de elevada intensidade e complexidade, com notas florais marcantes. No paladar, revela-se sedutor, com fruta evidente e perfil floral bem definido, estrutura firme sustentada por taninos densos mas finos. Destaca-se mais pela sua frescura do que pela concentração, o final é longo, cativante e persistente. 

Apresenta uma cor granada intensa com abundantes reflexos violáceos. No nariz, é complexo e revela aromas de frutos vermelhos frescos, compota de groselha, amora, com delicadas notas florais e especiarias. No paladar, mostra corpo generoso, com taninos equilibrados entre sedosos e vigorosos, conferindo excelente volume e presença em boca; é um vinho pujante e envolvente. Destacam ainda um toque vegetal e grafite inerente ao Cabernet, combinado com fruta madura da Touriga. os taninos são vigorosos mas com boa frescura, tudo muito atraente à mesa.

Este vinho apresenta uma cor granada intensa e limpa. No nariz, mostra um aroma pujante, complexo, com flores silvestres refinadas, esteva e algum fruto vermelho maduro, como cereja. Na boca, é equilibrado, com grande concentração de taninos finos que conferem um corpo denso e estrutura firme, mas mantendo elegância. Também foi descrito como muito elegante, com elevada concentração de taninos, corpo denso e excelente estrutura. As notas de frutos maduros da Touriga Franca compensam as nuances mais vegetais da Alicante Bouschet, revelando um perfil complexo e bem equilibrado.

Apresenta aromas frescos e vivos de fruta vermelha, cereja madura e toques florais, envolvendo um ligeiro fundo terroso húmido. No paladar, revela corpo médio, acidez vibrante e taninos angulosos que conferem estrutura; o final é longo, alegre e repleto de nuances. Um estilo direto e descomplicado, muito interessante para apreciar no dia a dia.