PROIBIDO MARUFO 2021 750 ML
Apresenta um cor rubi translúcido, de aroma expressivo, com notas intensas de amoras, frutos silvestres e framboesa, subtis toques fumados e madeira muito bem integrada. Em boca, é elegante e poderoso, com taninos saudáveis e suculentos que lhe conferem um corpo vibrante e um final que reflete frescura e estrutura.
NOTAS SOBRE A CASTA:
Marufo, também conhecida como Mourisco Tinto ou Mourisco Roxo, é uma casta tinta portuguesa antiga, com forte presença no Douro, onde integra tradicionalmente os lotes de Vinho do Porto. Dá origem a vinhos de cor pouco intensa, do rosado ao rubi, com aromas a frutos vermelhos e notas florais, por vezes com um toque de toffee. Apresenta taninos suaves, acidez fresca e mostra grande aptidão para rosados aromáticos. Fora de Portugal é conhecida em Espanha como Moravia Dulce e Trujidera. Na vinha, recomenda-se controlar o vigor e a produtividade para obter maior concentração.
| Ano | 2021 |
|---|---|
| Casta | MARUFO |
| Temperatura a Servir | 16-18ºC |
| Região | DOURO |
| Enólogo | MÁRCIO LOPES |
| Grau | 12.5º |
| Potencial de Guarda | MÉDIO PRAZO |
| Capacidade | 750 ML |
Um produto com História
Márcio Lopes Winemaker é um projeto pessoal que valoriza tradições quase esquecidas. A casta Marufo, presente em vinhas centenárias do Douro Superior, nunca fora destacada até 2018, quando este vinho “Proibido” a colocou em evidência. Com intervenção mínima na adega, Márcio expressa a pureza do terroir através de vinhos autênticos e de rara expressão.
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