Vinho de cor granada escura, aromas compotados de frutos vermelhos, de especiarias e tosta, com taninos nobres e firmes num final poderoso e elegante. 

Estágio de 12 meses em barricas de Carvalho Americano e Francês de 300L e 500L.

Apresenta uma cor rubi profunda e intensa, com reflexos violáceos, indicando sua juventude e vigor. No nariz, revela um bouquet complexo e envolvente. As primeiras notas são de frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, seguidas por nuances subtis de especiarias, como pimenta preta. Aromas secundários de cacau e um leve toque de balsâmico surgem, evidenciando a passagem por barricas de carvalho.
Na boca, é um vinho encorpado, com taninos bem estruturados e elegantes. A acidez equilibrada proporciona frescor e vivacidade, enquanto os sabores de frutas vermelhas e negras se mesclam harmoniosamente com toques de chocolate amargo e especiarias. O final é longo e persistente, deixando uma agradável sensação de suavidade e um leve toque de madeira.

Aroma contido, tenso e citrino, que o tempo melhorará. Excelente acidez na prova de boca, meio-corpo, seco, limonado e sumarento. Sempre muito gastronómico. Fermentou em cubas de inox durante 4 meses.

Cor vermelha rubi intensa. Frutado e expressivo, com notas fortes de ameixa e pimenta preta, apresenta-se estruturado e denso, profundamente equilibrado e revigorante, suave nos taninos, terminando tenso e vivo graças à sua boa frescura.

De cor rubi fechado. Aroma intenso a frutos do bosque e ameixas pretas, equilibrado com notas de pimentos, tabaco, café e mentol. Boca cheia equilibrada e com taninos suaves. Final persistente.

Vinho Rosé obtido a partir das casta Tinta Roriz.

Vinificado a partir de uvas selecionadas o que lhe confere uma atraente cor rosada, com aroma frutado intenso predominante em notas de frutos vermelhos frescos, onde se destacam a cereja, groselha e morango.

Sabor frutado, fresco, elegante volume de boca, muito harmonioso e com final persistente.

Aspecto límpido, cor rubi concentrada com nuances grená. O aroma é delicado com notas intensas de ameixa e amora preta ligadas a tons de baunilha fina e chocolate negro.

Na boca é redondo e volumoso. Revela boa consistência e maturidade de taninos. Final longo e requintado bouquet.

Tonalidade cítrica pálida. Um vinho com a espinha dorsal da mineralidade do granito, foram os aromas dominados por frutas e flores, incluindo notas de lima e laranja com os óleos essenciais das suas películas. o ataque de boca tem volume e uma acidez vibrante, realçando comprimento e persistência.

Sugestões gastronómicas: Acompanha peixes grelhados ou assados, bacalhau com natas, mariscos, sushi, saladas e frutas.

As uvas foram criteriosamente selecionadas, desengaçadas e prensadas. A fermentação ocorreu em depósitos de inox de pequenas dimensões a uma temperatura controlada (14ºC), durante 23 dias. O vinho beneficiou de um estágio de 6 meses em Carvalho Francês e Carvalho Americano, com recurso a batonnage, durante 3 meses.

Com tons palha suave, este é um vinho aromaticamente intenso e com uma complexidade marcada. As notas amadeiradas surgem de forma elegante, com destaque para amêndoa, torrado e caramelo, mas é a casta que se impõe, com fruta de caroço (nêspera), algumas nuances de tropical, sobretudo melão, e uma panificação, a sentir-se pão quente torrado. Na boca é fresco e elegante, com uma harmonia entre salinidade e mineralidade, que torna este vinho intenso, persistente e inesquecível.

SABOR SUAVE E FRUTADO

O medronho é manualmente colhido selecionado assim os melhores frutos amadurecidos nas encostas soalheiras da Serra do Caldeirão.

Depois de cuidadosamente fermentados, são lentamente destilados com recurso às mais modernas tecnologias para obtermos um destilado extremamente suave, em que se destaca um intenso sabor frutado.

O Arinto Reserva 2023 da Adega d’Arrocha apresenta uma cor palha clara com brilho, reveladora de frescura imediata. No aroma, destacam-se notas tropicais vibrantes — ananás e maracujá — acompanhadas por nuances elegantes de especiaria, tostado leve e coco maduro provenientes do estágio. Na boca, oferece uma acidez viva, acumula estrutura e evidencia toques minerais e salinos. O final é persistente, tudo num conjunto que conjuga exuberância frutada com elegância e frescura..

ARRIBAS DO DOURO SUPERIOR TINTO 2021 (750 ml)
Apresenta-se com uma cor rubi profunda e brilhante. No nariz surgem aromas de frutos silvestres e ameixa preta, bem casados com leves notas de especiaria e um toque elegante de madeira. Na boca é cheio e estruturado, com taninos firmes mas polidos, revelando um equilíbrio entre frescura e concentração. O final é persistente, com lembrança a fruta madura e um leve traço balsâmico. Recomenda-se servir entre 16 °C e 18 °C, beneficiando de uns minutos em decantador antes de ir para o copo.