De cor retinta, concentrado, com um nariz fresco e exuberante onde sobressaem notas de fruta negra madura em camadas, este Vintage destaca-se pela sua estrutura e equilíbrio com um tanino bem presente. A acidez crocante combinada com as diferentes camadas de fruta fresca tornam este vinho guloso e com um final de boca intenso, que lhe advinha um enorme potencial de envelhecimento persistente.

Cor topázio claro. Aroma intenso a moscatel, floral, especiarias, passas e nozes. Sabor redondo, muito macio e fresco. Final de boca prolongado e fresco.

2024

Resulta da seleção das castas Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet, das vinhas,  Vinha das Malhadas, Vinha das Moutas e Vinha Velha (1901), plantadas entre os 350 e 400 metros de altitude. Cor granada concentrada, aroma intenso e cheio, dominam os frutos silvestres e a fruta preta, com suaves notas fumadas. Na boca apresenta grande estrutura, com taninos robustos, volume e acidez firme. A fruta intensa surge lado a lado com notas de especiarias e suaves balsâmicos. Final muito complexo, com fruta e muita elegância que persistem.

Estágio: Durante 12 meses em barricas de carvalho português e francês. Em garrafa durante 24 meses.

Em Estremoz a família Serrano Mira produz vinhos desde 1667. O carácter fesco, elegante e complexo deste Petit Verdot nasceu nas vinhas da Herdade de Servas, onde são cuidadosamente vindimados à mão. Após fermentação em lagares, estagiou 12 meses em barrica.

Aspecto ruby. No nariz predomina a fruta vermelha, com notas de maresia e chá preto. Na boca, fruta vermelha viva por um ligeiro toque amargo. A acidez de dar água na boca e o suave tanino da casta proporcionam um belo equilíbrio à fruta.

Um dos pioneiros da biodinâmica em Portugal torna este tinto suculento e claro. Ligeiros aromas animais rapidamente dominados por morangos maduros e compota de morango, rosa e hibisco com delicadas especiariaS.

100% Baga. Perfil clássico e sério no estilo. A fruta é muito pura e acompanha o vegetal, conjugados com especiaria que lhe dá bastante frescura e um lado balsâmico profundo. Fino, consolidado, apetece beber. 

Cor granada, atijolada nos rebordos. Grande complexidade no aroma. Revela notas de caça, tomilho e bagas secas de mirtilo e amora, evoluindo para apontamentos de cereja, couro e pimenta preta. Na boca continua expressivo com sugestões de cereja fresca, arbustos, ameixa seca, molho de soja e leve fumado. Textura sedosa faz o vinho a escorregar sem esforço, e a brilhante acidez é perfeitamente ajustada ao corpo. O final de boca é prolongado com alcaçuz e ervas medicinais.

Um vinho rico em aromas frescos de fruta vermelha (groselha e amoras) e notas vegetais de resina, caruma e esteva, de sabor rico e denso com frescura e gulosos taninos.

As vinhas, com altitude impar (700 – 750mts), reúnem as castas características desta região e compreendem três parcelas com características próprias: vinhas da Alvandeira com terrenos Argilo-limoso; vinhas do Souto são de transição de Granito e Xisto; e nas vinhas das Lameiras são de Granito e Quartzo. A produção biológica, o seu terroir impregnado de História, bem  como o enquadramento pelos rios Douro, Côa e Águeda, imprimem um perfil único aos vinhos provenientes desta propriedade

Aroma intenso e complexo, cheio de caráter e delicadeza. Na boca, tem uma forte presença, mas é muito fresco e suave

Aspecto ruby aberto. Aromas intensos a frutos vermelhos maduros, aromas finos de fumo, tosta e cedro. Seco, com uma acidez bem vincada.Muitos frutos vermelhos, compotados e equilibrados. Notas minerais como couro e terra. Termina longo, sedoso e mineral.