Cor salmão clara. O vinho tem notas de fruta fresca tipo morango, framboesa e groselha. Notas de chocolate branco e especiarias com ligeira nota abaunilhada do estágio em barrica. Com entrada fresca na boca onde sobressaem novamente as frutas de bosque bem integradas com as notas de barrica, profundo e fresco com notas salinas. Termina com excelente persistência e frescura.

O Manz Rosé Castelão 2024 apresenta uma elegante tonalidade rosa claro e um aroma complexo com notas de morangos silvestres e framboesas frescas. No paladar revela-se equilibrado, com uma untuosidade suave e final fresco e firme, conferindo-lhe grande elegância e permanência. Ideal como aperitivo, acompanha entradas leves, sushi, marisco, peixe, saladas e pastas.

Vinho de cor salmão pouco intensa, aroma fino e delicado. Na boca é fresco, estruturado, intenso, com final muito longo.

O tictac rosé tem cor rosada coral. O aroma é subtil e delicado, com múltiplas camadas sobrepostas. Apresenta frutos vermelhos frescos, joviais notas florais e sugestões herbais. A madeira impercetível, revela–se na forma complexa como eleva o vinho. O fio condutor marcante na prova é o fundo de pedra calcária que se faz perdurar na memória. Na boca é elegante, envolvente e de frescura acutilante. O final é de notável lonjura e pleno de envolvência.

Vinho Rosé obtido a partir das casta Tinta Roriz.

Vinificado a partir de uvas selecionadas o que lhe confere uma atraente cor rosada, com aroma frutado intenso predominante em notas de frutos vermelhos frescos, onde se destacam a cereja, groselha e morango.

Sabor frutado, fresco, elegante volume de boca, muito harmonioso e com final persistente.