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O Casa das Gaeiras Reserva 2019 apresenta uma cor rubi intensa com aromas profundos e complexos de frutos vermelhos maduros, leves toques balsâmicos e folha de tabaco seca. Na boca destaca‑se pela estrutura firme, taninos de boa qualidade bem integrados com acidez equilibrada, revelando profundidade e foco. O final é longo e persistente, com um perfil saboroso e complexo que combina concentração frutada com uma textura sólida.

O Casa das Gaeiras Maria Gomes 2020 apresenta cor citrina discreta e um perfil aromático envolvente, com notas de fruta branca madura, flores delicadas e nuances cítricas frescas. No palato revela-se fresco e vibrante, com acidez equilibrada e textura leve, mantendo uma expressão frutada elegante e um final seco e persistente. A identidade aromática é típica da casta Maria Gomes, combinando carácter intenso com uma frescura atlântica muito atractiva.

Vinho branco de perfil fresco e vibrante, com aroma intenso a citrinos, maçã verde e ligeiras notas salinas que evocam a proximidade do mar. Na boca revela grande acidez, estrutura elegante e final longo e mineral. Um Arinto atlântico, muito gastronómico, que expressa pureza e frescura.

Vinho branco jovem e expressivo, com aromas frescos de fruta branca, citrinos e ligeiras notas florais. Na boca apresenta boa acidez, perfil leve e equilibrado, com final refrescante e fácil. Um vinho versátil, ideal para consumo descontraído e para acompanhar pratos leves.

Castanho com tons âmbar. Bouquet aroma intenso e suave de canela. Fresco, perfumado e agradavelmente doce, caracteriza-se por notas de especiarias, com aroma persistente e predominante de canela.

A canela é uma especiaria com uma longa história, apreciada pelos gregos, romanos e egípcios pela sua aromatização típica e propriedades benéficas. Com o passar dos séculos, ficou conhecido como “o tempero dos reis”. Para produzir o nosso licor, paus inteiros de canela do Ceilão, da melhor variedade, são infundidos em água e álcool. A qualidade da matéria-prima, aliada ao processo natural e lento de extração, dão origem a uma intensa tintura de canela, que se mistura habilmente com a nossa melhor grappa, água, álcool e açúcar para criar um licor de carácter único e inconfundível.