PORTO

Aroma rico, sugestões fumadas, combinando notas de frutos secos com charutos. Sabor muito redondo na boca, untuoso e licoroso, com bastante frescura.

Um blend de várias castas, provenientes de Vinhas Velhas: Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca e Touriga Nacional, entre outras. Blend de vários vinhos, com estágio médio de 20 anos. O estágio é efectuado em tonéis e cascos de carvalho de 600 litros.

Aroma rico, combinando as notas de frutos secos caramelizados, praliné, laranja confitada e finalizando com notas de tabaco. Ataque delicioso, rico e aveludado, com bastante frescura. O final é muito persistente e complexo. Blend de vários vinhos, coms estágio médio de 10 anos. O estágio é efectuado em tonéis, balseiros e cascos de carvalho de 600 litros.

Blend de vários vinhos, com estágio médio de 6 anos. O estágio é efetuado em tonéis, balseiros e cascos de carvalho de 600 litros. Na boca apresenta-se rico, fresco e com um final longo e explosivo. Aromas de frutos silvestres com frutos secos e especiarias.

95 Pontos – Wine Spectator (EUA / 2020)

Opaco na cor, apresenta no nariz notas de especiaria e esteva muito bem integradas com frescos aromas de frutos silvestres do Douro. Na boca, apresenta um ataque vigoroso, evoluindo para um vinho de grande solidez e concentração, de estrutura compacta, onde dominam taninos massivos, mas de textura elegante, em perfeita integração com aromas retro nasais de fruta silvestre. Um vinho cativante, que termina de forma vibrante, muito persistente e com extraordinário potencial de envelhecimento em garrafa.

Cor preto-púrpura quase impenetrável no centro, com uma estreita faixa violeta no bordo. O nariz é denso e compacto, com profundidade e estrutura impressionantes. A qualidade da fruta é excelente, uma deliciosa mistura de aromas de frutas vermelhas e pretas misturadas com notas de chocolate preto, características marcantes dos vintages da Fonseca. À volta deste núcleo de frutas poderosas e complexas, há uma aura de aromas balsâmicos e menta. Embora o nariz seja sumptuoso e sedutor, há um atraente e firme lado, fornecido pela grafite e uma mineralidade fina.

Este LBV tem uma cor negra retinta com uma estreita auréola magenta. No nariz apresenta-se fechado, com uma profundidade impressionante, antevendo um vinho cheio de potencial. Predomínio da fruta de bagas negras onde sobressaem o alcaçuz e o chocolate negro. Fugazes notas balsâmicas e de ameixa surgem gradualmente à medida que o vinho abre no nariz. No palato aparece corpulento, numa densa teia de taninos.

Cor rubi jovem e profunda. Nariz intenso, rico e frutado, cheio de aromas puros de amora, cassis, cereja e ameixa entrelaçados com notas de especiarias.

Na boca é encorpado e redondo, com uma textura macia e aveludada, equilibrada por taninos firmes que enchem a boca. Os sabores de fruta negra sumarenta continuam no delicioso e rico final.

Um estreito aro magenta em torno de um núcleo preto púrpura. O nariz abre-se com uma explosão de frutos silvestres, densos e suculentos, misturados com aromas de bagas vermelhas mais frescas e vibrantes. Uma mineralidade xistosa mantém este exuberante frutado em evidência. Nesta fase, o nariz ainda é reservado e discretamente aromático, revelando frondosas fragrâncias balsâmicas e notas de madeira cedro serrada. A primeira impressão no palato e no nariz é de frutas densas e muito concentradas, que entretanto explodem no palato e persistem no longo final. A textura é envolvente e aveludada, mas os taninos tensos e robustos e uma acidez nítida e contínua proporcionam firmeza e estrutura. A fruta complexa e em camadas, típica da Fonseca, domina este maciço e poderoso vinho.

Um Tawny envelhecido maravilhosamente, maturado com requinte por um cuidadoso estágio durante 20 anos.

Envelhecido durante uma média de 20 anos em cascos de carvalho avinhado, o nosso Tawny de 20 anos demonstra as complexidades proporcionadas por um meticuloso envelhecimento em madeira. Combina particularmente bem com frutos secos, fruta desidratada e bolo de fruta, mas também com gelado de baunilha ou crème brûlée.No olfato, apresenta um excelente bouquet com um distintivo carácter de nozes e deliciosa fruta madura com notas de casca de laranja. No paladar é rico, suavemente doce e meloso, perfeitamente equilibrado, com um fim de boca longo e elegante.

Para desfrutar ligeiramente fresco. Depois de aberto, desfrute em até 8 semanas.

O Graham’s 10 anos é produzido a partir de vinhos da mais alta qualidade que, após cuidadosa seleção, são envelhecidos em cascos de carvalho de 534 litros até ser atingido o pico de maturação.

É essencial encontrar o equilíbrio correto entre a delicadeza e a elegância que resultam do prolongado envelhecimento em casco, e simultaneamente preservar a qualidade da fruta, que empresta a este Tawny envelhecido a sua estrutura e longevidade.

Apresenta uma cor tawny profunda. No nariz, aromas complexos a nozes combinados com notas de mel e figos. No palato, ricos sabores frutados amadurecidos, aveludados, com delicioso final, rico e longo.

O Graham’s ‘The Tawny’ é um Porto Reserva feito a partir de um lote especial, proveniente de vários vinhos envelhecidos em cascos nas caves da empresa entre 7 a 9 anos. É notório o equilíbrio entre a fruta madura e os frutos secos resultantes do envelhecimento em casco, onde o vinho adquire um suave tom âmbar. Cor âmbar dourada, aromas suaves de amêndoas torradas com notas de casca de laranja e especiarias. Bem estruturado e complexo, na boca é convidativo e cativante, com um longo e persistente final de boca. Combina muito bem com todo o tipo de tortas e doces, como p.ex. tortas de noz, Leite Creme ou até pastéis de natas. Experimente ligeiramente fresco para apreciar toda a complexidade e volúpia deste vinho