A Quinta do Côro é uma empresa familiar iniciada em 1966.
A Quinta do Côro, situada na bonita vila de Sardoal, pertence à família Vieira Graça há quatro gerações. Hoje em dia possui uma gama de produtos muito completa, desde Vinhos brancos e tintos, Doces gourmet, Azeites Virgem Extra e Vinagres.
Com recurso a vinhas e pomares próprios, dedica-se à produção de produtos de qualidade superior, sempre produzidos de forma caseira e sem adição de corantes ou conservantes.
Neste momento, os produtos estão presentes nos mercados nacional e internacional, marcando presença entre clientes prestigiados, e tendo já sido reconhecidos com diversos prémios, nos diferentes segmentos.
Aliando a tradição à inovação, a qualidade dos produtos continua a ser o seu melhor cartão de visita.
Existem 6 produtos.
Cor citrina e limpido com aromas frutados a puxar maça verde e limão, demonstrando um perfil fresco, elegante e aveludado.
Este vinho apresenta uma cor amarelo-palha brilhante. No nariz, oferece um bouquet elegante com notas de frutas cítricas, flores brancas e um toque mineral. No paladar, é fresco e equilibrado, com uma acidez vibrante e uma textura cremosa. O final é longo e sofisticado, com uma mineralidade persistente.
Cor rubi intenso com aromas de frutos do bosque e notas de menta e cacau
Estágio 10 meses em barricas de carvalho americano e francês
Cor rubi intenso com aromas de frutos do bosque e notas de menta e cacau
Estágio 10 meses em barricas de carvalho americano e francês
Este vinho apresenta uma cor rubi profunda e intensa. No nariz, revela aromas complexos de frutos vermelhos maduros, como cereja e framboesa, combinados com notas de especiarias, tabaco e um toque de madeira bem integrada, resultado do envelhecimento em barricas de carvalho. No paladar, é encorpado e estruturado, com taninos firmes e suaves, boa acidez e um final longo e elegante. Ideal para acompanhar pratos de carne grelhada, assados e queijos curados.
Este tinto apresenta uma cor rubi intensa e profunda. No nariz, é muito expressivo, revelando um corte elegante de frutos negros maduros como amora e cassis, realçado por delicadas nuances de baunilha e especiarias de madeira que conferem profundidade aromática. No palato, surge encorpado e estruturado, com taninos firmes mas bem integrados, equilibrado por uma acidez viva que lhe confere frescura. O final é persistente, suave e sedutor, culminando numa textura aveludada.
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