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SCALA COELI RESERVA ALICANTE BOUSCHET 2017

SCALA COELI RESERVA ALICANTE BOUSCHET 2017

SCALA COELI RESERVA ALICANTE BOUSCHET 2017

Referência 5602720061177

Em Stock

109,00 €

Com IVA

Obtido a partir das melhores vinificações da colheita, utilizando castas menos tradicionais na região.

Em 2017 resultou da vinificação da casta Alicante Bouschet, vindimada 11 de Setembro. Neste dia as uvas foram cuidadosamente colhidas e levadas para a adega, onde se procedeu à maceração pré fermentativa a frio, seguida de fermentação alcoólica à temperatura de 28ºC e de maceração prolongada. Encuba total de 20 dias. Estagiou 15 meses em barricas novas de carvalho francês e 24 meses em garrafa.

Dados do produto
Avaliações (0)

Ano: 2017
Casta: ALICANTE BOUSCHET
Temperatura a Servir: 16-18ºC
Região: ALENTEJO
Grau: 16º
Potencial de Guarda: MÉDIO / LONGO PRAZO
Capacidade: 750 ML

Sem avaliações

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