Vinho de cor granada intensa, com aromas de frutos do bosque, especiarias e tosta. Na boca, revela enorme frescura, elegância, equilíbrio, profundidade e longa persistência. Pode acompanhar pratos de forno ou com alguma complexidade de confecção.
Altas Quintas é a concretização do sonho do produtor João Lourenço, estabelecido no Alentejo desde os anos 90. Iniciou a sua atividade como produtor na Herdade do Perdigão, em Monforte, Adega em Portalegre, tendo sempre como objetivo, a aquisição de uma propriedade na Serra de São Mamede, a qual era considerada pelo produtor com tendo grande potencial, adquirindo em 2004 a Quinta da Queijeirinha, onde começou o projeto Altas Quintas.
- Ano
- 2021
- Casta
- ALICANTE BOUSCHET
SYRAH
TRINCADEIRA - Temperatura a Servir
- 16-18ºC
- Região
- ALENTEJO
- Enólogo
- João Lourenço
- Grau
- 14º
- Potencial de Guarda
- CURTO / MÉDIO PRAZO
- Capacidade
- 750 ML