Depois de várias experiências foi encontrado ouro fresco em terras mais altas: o Rabigato! Uma casta preparada para estágios longos em tonel, permitindo a criação de um branco do Douro elegante e complexo.

Fermenta e estagia em toneis de carvalho francês e ovo de cimento cerca de 20 meses. De cor amarela e tom brilhante, este vinho mostra um bom carácter mineral e aromas fumados. Oferece, igualmente, aromas frescos de flores e frutos brancos e também algumas notas de zimbro e baunilha. Na boca mostra-se um pouco salgado e mineral, típico da casta Rabigato, com uma concentração e uma acidez prolongada. É um vinho com grande potencial de envelhecimento.

Este vinho é uma visão alternativa dos vinhos do Douro. De cor vermelha clara, este vinho é fresco, jovem e atrevido, mas mantém a complexidade dos solos do Douro. Com aromas de cereja, framboesa e rosas, é um vinho fácil de beber, com uma boca comprida aveludada, com frutas frescas e aromas a especiarias.

Aberto na cor, com perfume inebriante e fino no primeiro impacto, delicadeza e complexidade estão de mãos dadas. Fruta vermelha (framboesa, cereja, ameixa) e amora evoluem para hibisco, arbusto seco, notas de farmácia e alcaçuz com dose certa de especiaria. Directo e focado, algo rústico, tanino seco e estrutura acídica a dominar o perfil com muita vivacidade e irreverência. Termina longo e seco.

De cor rubi e aroma suave a baunilha, mirtilo, cereja e amora. Na boca é seco e de tanino áspero com final prolongado e acidez bem marcada.

De várias parcelas com média de 50 anos e em altitude. Aroma fino e elegante, madeira (20 meses) discreta, esteva e urze, mato e serra, fruto encarnado e vegetal ao fundo. Prova de boca macia, tanino maduro, mas seco, acidez em alta, termina com comprimento Muito gastronómico.