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ADEGA D'ARROCHA VITAL GRANDE ESCOLHA 2023 750 ML

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Referência 5600289872104

Em Stock

12,50 €

Com IVA

As uvas foram criteriosamente selecionadas, desengaçadas e prensadas. A fermentação ocorreu em depósitos de inox de pequenas dimensões a uma temperatura controlada (14ºC), durante 23 dias. O vinho beneficiou de um estágio de 6 meses em Carvalho Francês e Carvalho Americano, com recurso a batonnage, durante 3 meses.

Com tons palha suave, este é um vinho aromaticamente intenso e com uma complexidade marcada. As notas amadeiradas surgem de forma elegante, com destaque para amêndoa, torrado e caramelo, mas é a casta que se impõe, com fruta de caroço (nêspera), algumas nuances de tropical, sobretudo melão, e uma panificação, a sentir-se pão quente torrado. Na boca é fresco e elegante, com uma harmonia entre salinidade e mineralidade, que torna este vinho intenso, persistente e inesquecível.

Dados do produto
Avaliações (0)

Ano: 2022
Casta: VITAL
Temperatura a Servir: 8-10ºC
Enólogo: Ricardo Oliveira Guimarães
Grau: 12º
Potencial de Guarda: CURTO PRAZO / MÉDIO PRAZO
Capacidade: 750 ML

Sem avaliações

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