- Novo
O tictac rosé tem cor rosada coral. O aroma é subtil e delicado, com múltiplas camadas sobrepostas. Apresenta frutos vermelhos frescos, joviais notas florais e sugestões herbais. A madeira impercetível, revela–se na forma complexa como eleva o vinho. O fio condutor marcante na prova é o fundo de pedra calcária que se faz perdurar na memória. Na boca é elegante, envolvente e de frescura acutilante. O final é de notável lonjura e pleno de envolvência.
O melhor vinho, quando a natureza o quiser. Os homens tudo farão para não interferirem no labor constante da vinha, acaso dos Deuses, dando apenas o seu humilde saber, tradicional e tecnológico, para a manter e proteger. Tudo é feito em equilíbrio com o meio, daí resultando uma simbiose que constantemente procura a perfeição. Depois o tempo, esse desconhecido… a tranquilidade e a pressa, pois nem tudo deve ser calmo, misturam-se em turbilhão, serenamente. Aqui nada é pré-programado, tudo resulta do que o tempo muda e como o faz. Finalmente, a criatividade e a ousadia farão a diferença nesta arte de artífice, esta perene busca de algo mais, procura de algo melhor, para sempre chegar aqui. E o tocar a si. De uma terra ancestral, o melhor vinho, apenas quando a natureza o quiser.
- Ano
- 2020
- Casta
- SYRAH
- Temperatura a Servir
- 8-10ºC
- Região
- LISBOA
- Grau
- 12.5º
- Potencial de Guarda
- CURTO / MÉDIO PRAZO
- Capacidade
- 750 ML