A Quinta do Côro é uma empresa familiar iniciada em 1966.
A Quinta do Côro, situada na bonita vila de Sardoal, pertence à família Vieira Graça há quatro gerações. Hoje em dia possui uma gama de produtos muito completa, desde Vinhos brancos e tintos, Doces gourmet, Azeites Virgem Extra e Vinagres.
Com recurso a vinhas e pomares próprios, dedica-se à produção de produtos de qualidade superior, sempre produzidos de forma caseira e sem adição de corantes ou conservantes.
Neste momento, os produtos estão presentes nos mercados nacional e internacional, marcando presença entre clientes prestigiados, e tendo já sido reconhecidos com diversos prémios, nos diferentes segmentos.
Aliando a tradição à inovação, a qualidade dos produtos continua a ser o seu melhor cartão de visita.
Existem 10 produtos.
Cor rubi intenso com aromas de frutos do bosque e notas de menta e cacau
Estágio 10 meses em barricas de carvalho americano e francês
Cor citrina e limpido com aromas frutados a puxar maça verde e limão, demonstrando um perfil fresco, elegante e aveludado.
Cor rubi intenso com aromas de frutos do bosque e notas de menta e cacau
Estágio 10 meses em barricas de carvalho americano e francês
Cor citrina e limpido com aromas frutados a puxar maça verde e limão, demonstrando um perfil fresco, elegante e aveludado.
Cor rubi intenso com aromas de frutos do bosque e notas de menta e cacau
Estágio 10 meses em barricas de carvalho americano e francês
O Vinho Rosé Coral 2022, elaborado exclusivamente com a casta Touriga Nacional, é uma expressão vibrante da Quinta do Côro, situada na pitoresca região do Ribatejo. Apresenta uma cor rosa pálido e brilhante, que evoca delicadeza e frescura. No nariz, revela uma complexidade aromática cativante, com notas de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa, complementadas por delicadas nuances florais, típicas da Touriga Nacional, e um toque cítrico refrescante. No paladar, mostra-se leve e elegante, com uma acidez equilibrada que confere vivacidade ao vinho. Os sabores de frutas vermelhas confirmam-se, acompanhados por uma subtil mineralidade que adiciona profundidade. O final é persistente e refrescante.
O Quinta do Côro Private Collection Syrah Reserva 2020 apresenta uma cor rubi profunda. No nariz, destacam-se aromas intensos de frutos negros, especiarias e ligeiras notas de madeira tostada. No paladar, é encorpado e estruturado, com taninos firmes mas elegantes e uma acidez equilibrada que confere frescura. O final é longo e persistente, com notas de chocolate negro e pimenta. Um vinho sofisticado, ideal para acompanhar carnes vermelhas e pratos de caça.
Este vinho apresenta uma cor rubi intensa e profunda. No nariz, revela um bouquet complexo com notas de frutos negros maduros, como amora e cassis, complementadas por nuances de baunilha e especiarias provenientes do estágio em barricas de carvalho francês. No paladar, é encorpado e estruturado, com taninos firmes mas bem integrados, proporcionando uma textura aveludada. A acidez equilibrada confere frescura e prolonga o final, que é persistente e elegante.
Este vinho apresenta uma cor amarelo-palha brilhante. No nariz, oferece um bouquet elegante com notas de frutas cítricas, flores brancas e um toque mineral. No paladar, é fresco e equilibrado, com uma acidez vibrante e uma textura cremosa. O final é longo e sofisticado, com uma mineralidade persistente.
Este vinho apresenta uma cor rubi profunda e intensa. No nariz, revela aromas complexos de frutos vermelhos maduros, como cereja e framboesa, combinados com notas de especiarias, tabaco e um toque de madeira bem integrada, resultado do envelhecimento em barricas de carvalho. No paladar, é encorpado e estruturado, com taninos firmes e suaves, boa acidez e um final longo e elegante. Ideal para acompanhar pratos de carne grelhada, assados e queijos curados.
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