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SCALA COELI RESERVA ALICANTE BOUSCHET 2017

SCALA COELI RESERVA ALICANTE BOUSCHET 2017

SCALA COELI RESERVA ALICANTE BOUSCHET 2017 750 ML

Reference 5602720061177

In Stock

€109.00

Tax included

Obtido a partir das melhores vinificações da colheita, utilizando castas menos tradicionais na região.

Em 2017 resultou da vinificação da casta Alicante Bouschet, vindimada 11 de Setembro. Neste dia as uvas foram cuidadosamente colhidas e levadas para a adega, onde se procedeu à maceração pré fermentativa a frio, seguida de fermentação alcoólica à temperatura de 28ºC e de maceração prolongada. Encuba total de 20 dias. Estagiou 15 meses em barricas novas de carvalho francês e 24 meses em garrafa.

Product Details
Reviews (0)

Year: 2017
Grape: ALICANTE BOUSCHET
Serving Temperature: 16-18ºC
Region: ALENTEJO
Grade: 16º
Guarding Potential: MÉDIO / LONGO PRAZO
Capacity: 750 ML

No reviews

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